Inhalt aktualisiert Oktober 2026.
Fachlich geprüft von Simon Frey, eidg. dipl. Drogist HF (Stand Juni 2026).
Auf den Punkt: Brennnesselblätter und -wurzeln sind unterschiedliche Pflanzenrohstoffe. Blätter können als Wildgemüse oder Tee verwendet werden; Wurzelextrakte sind anders zusammengesetzt. Die EMA beschreibt für bestimmte Zubereitungen traditionelle Arzneianwendungen, nicht eine nachgewiesene Wirkung jedes Lebensmittels. Entscheidend sind Pflanzenteil, Zubereitung und die Angaben zum konkreten Produkt.
Hintergrund: Brennnessel wird traditionell als Blatttee und Wildgemüse verwendet. Die EMA beurteilt bestimmte Blatt- und Wurzelzubereitungen getrennt als pflanzliche Arzneimittel; das belegt keine vergleichbare Wirkung von Nahrungsergänzungen.
Anwendungsbereiche: Brennnesselblatt als Lebensmittel und Tee, Unterschiede zwischen Blatt und Wurzel, Traditionelle Pflanzenkunde
Die Grosse Brennnessel (Urtica dioica) wird als Lebensmittel und als Ausgangsstoff verschiedener Pflanzenzubereitungen genutzt. Die Blätter enthalten unter anderem Flavonoide und Mineralstoffe; die Wurzeln sind chemisch anders zusammengesetzt. EMA-Monographien behandeln Blatt und Wurzel getrennt und beziehen sich auf spezifizierte traditionelle Arzneimittel. Ein Kräutertee und ein Wurzelextrakt sind daher weder in ihrer Zusammensetzung noch in der klinischen Beurteilung gleichzusetzen.
Zusammensetzung: Blätter und Wurzeln liefern unterschiedliche Pflanzenstoffe. Laborbefunde und Arzneimonographien erlauben keine pauschale Aussage über einen Lebensmitteltee.
Für Lebensmitteltee und Nahrungsergänzungsmittel gelten die Zubereitungs- und Verzehrhinweise des jeweiligen Produkts. Mengen aus EMA-Arzneimonographien für Blatt oder Wurzel dürfen nicht auf ON TEE oder andere Produkte übertragen werden.
Die EMA beschreibt Blatt- und Wurzelzubereitungen in getrennten Monographien als traditionelle pflanzliche Arzneimittel. Die Bewertung beruht auf langjähriger Anwendung und ist kein Wirksamkeitsnachweis für jede Zubereitung. Studien zu einem Pflanzenteil lassen sich nicht auf den anderen oder auf Lebensmitteltee übertragen.
Magen-Darm-Beschwerden und allergische Hautreaktionen sind bei bestimmten Brennnesselzubereitungen möglich. Wenn medizinisch eine begrenzte Flüssigkeitszufuhr nötig ist oder Herz- beziehungsweise Nierenerkrankungen vorliegen, ist vor der Verwendung fachlicher Rat angezeigt. Für Schwangerschaft und Stillzeit liegen keine ausreichenden Sicherheitsdaten vor.
Junge Brennnesselblätter können nach dem Blanchieren, was die Brennhaare unschädlich macht, als spinatähnliches Wildgemüse, in Suppen oder Pesto verzehrt werden. Getrocknet sind sie eine häufige Zutat in Kräuterteemischungen.
In der traditionellen Schweizer Kräuterkunde wurde die Brennnessel oft im Frühjahr für sogenannte Frühjahrskuren gesammelt. Früher nutzte man die robusten Fasern der Stängel zudem zur Herstellung von Stoffen, dem sogenannten Nesseltuch.
Nein. Tee beschreibt nur die Zubereitung. Die EMA führt Aufgüsse sowohl für Blatt als auch für Wurzel auf. Massgeblich sind die botanische Angabe und der verwendete Pflanzenteil auf dem Etikett.
Nein. Blatt- und Wurzelpräparate unterscheiden sich unter anderem in Pflanzenteil, Lösungsmittel und Droge-Extrakt-Verhältnis. Ohne vergleichbare Produktdaten lässt sich keine allgemeine Rangfolge ableiten.
Bei Fieber, Blut im Urin, Schmerzen beim Wasserlassen, Krämpfen, Harnverhalt oder einer Verschlechterung soll die Ursache ärztlich abgeklärt werden.
Für Blatt-Arzneimittel empfiehlt die EMA die Anwendung in Schwangerschaft und Stillzeit mangels ausreichender Daten nicht. Bei individuellen Fragen ist fachliche Beratung sinnvoll.
Brennnessel (Urtica dioica) ist einer der Inhaltsstoffe in: ON TEE.
Dieser Beitrag dient ausschliesslich Informations- und Bildungszwecken und ersetzt keine ärztliche oder fachliche Beratung. Bei gesundheitlichen Fragen wende dich an eine Fachperson.