Auf den Punkt: Die Artischocke enthält Bitterstoffe wie Cynarin und Caffeoylchinasäuren. Standardisierte Blätterextrakte werden in der Forschung vor allem im Zusammenhang mit Verdauung und Leber untersucht.
Hintergrund: Artischocke enthält wertvolle Bitterstoffe wie Cynarin. Extrakte aus den Blättern werden traditionell im Zusammenhang mit der Verdauung verwendet. Zudem wird die Pflanze wissenschaftlich im Zusammenhang mit der Leberfunktion untersucht.
Anwendungsbereiche: Traditionelle Verwendung im Zusammenhang mit der Verdauung, Forschung zur Leberfunktion, Traditionelle Verwendung nach dem Essen
Die Artischocke (Cynara cardunculus, früher Cynara scolymus) ist ein Korbblütler des Mittelmeerraums. Ihre Blätter enthalten Bitterstoffe, insbesondere Cynarin und Caffeoylchinasäuren. Standardisierte Artischocken-Blätterextrakte werden vor allem im Zusammenhang mit Verdauung, Fettstoffwechsel und Leberfunktion untersucht.
Zusammensetzung: Liefert Cynarin und Caffeoylchinasäuren; zu Verdauung und Leber untersucht.
In Studien häufig 300–640 mg Blätterextrakt; in den ON·OFF-Kapseln OFF MEN enthalten.
Moderate Evidenz: Mehrere Studien zu Verdauung und Fettstoffwechsel.
Gut verträglich; selten Blähungen. Vorsicht bei Gallensteinen.
Artischockenherzen und -böden als Gemüse.
Was wir als Gemüse essen, ist botanisch die noch geschlossene Blütenknospe.
Artischocken-Extrakte werden vor allem im Zusammenhang mit Verdauung, Fettstoffwechsel und Leberfunktion untersucht.
Extrakte aus den Blättern der Artischocke werden traditionell im Zusammenhang mit der Verdauung verwendet. Für Artischocke gibt es derzeit keine zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben. Studien untersuchen jedoch weiterhin mögliche Effekte auf den Fettstoffwechsel und die Leberfunktion.
Artischocke wird häufig als standardisierter Extrakt in Form von Kapseln, Tabletten oder Tropfen angeboten. Zudem können die getrockneten Blätter als Tee zubereitet werden. Die genaue Dosierung richtet sich nach dem jeweiligen Präparat und den Empfehlungen des Herstellers.
In der Regel gilt die Einnahme von Artischocken-Extrakten als gut verträglich. Bei empfindlichen Personen können gelegentlich leichte Magen-Darm-Beschwerden auftreten. Personen mit Gallensteinleiden oder einer Allergie gegen Korbblütler sollten vor der Anwendung eine Fachperson konsultieren.
Artischocke ist einer der Inhaltsstoffe in: OFF MEN.
Dieser Beitrag dient ausschliesslich Informations- und Bildungszwecken und ersetzt keine ärztliche oder fachliche Beratung. Bei gesundheitlichen Fragen wende dich an eine Fachperson.